La soupe à la rhubarbe et aux fraises

Un dessert léger, frais et délicieux pour les chaudes journées de printemps. 1kg de rhubarbe coupée en petits morceaux 1L d’eau 300g de sucre 1 gousse de vanille 1kg de fraises menthe fraiche du jardin selon l’envie   Pour 6 – 8 personnes Faire cuire la rhubarbe, l’eau, le sucre et la vanille.Au premier bouillon, […]

Gâteau au chocolat

Un gâteau simple et moelleux à souhait. Il remportera les faveurs de tous les amateurs de chocolat. 200g de chocolat mou 200g de sucre 200g de beurre 2 cuillérées à soupe de farine 5 oeufs   Faire fondre le chocolat et le beurreRajouter le sucre, la farine, les 5 jaunes d’oeufs (1 à 1)Battre les […]